干式脂肪测定装置CH-SXT-04D索式抽取器根据索氏抽提原理设计，采用增重法测定脂肪含量。可测定食品、饲料、药品、土壤、污泥、聚合物、纤维制品、石化产品、清洁剂、橡胶、塑料等物质中的可溶性有机化合物。也可以快速的从固体混合物或半固体物质中分离一种或一类物质。

干式脂肪测定装置CH-SXT-04D索式抽取器主要特征：

1、加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；

2、抽提时间可设定，到时自动停止；

3、采用金属加热块供热；

4、电路和抽提空间隔离；

5、脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；

6、大液晶屏微电脑控制，具有超温报警功能；

7、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；

8、同步显示设定温度、实时温度、设定时间和加热计时；

9、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；

脂肪测定仪工作原理
市面上主流为索氏提取式脂肪测定仪，依据国标索氏抽提法，核心原理：有机溶剂回流萃取样品中粗脂肪。
一、基础原理逻辑
脂肪（油脂、脂溶性物质）易溶于石油醚、等弱极性有机溶剂；碳水、蛋白、水不溶于该溶剂。
利用溶剂反复浸泡、回流，将样品里全部粗脂肪溶出，再蒸发回收溶剂，称重残留物计算脂肪含量。
二、完整四段式工作流程（仪器自动化完成）
浸泡提取段（热浸）
加热萃取杯内有机溶剂至微沸，溶剂蒸汽上升冷凝滴入样品筒，浸没样品，高温充分溶解包裹在组织内的脂肪，萃取效率远高于手动索氏。
回流淋洗段
溶剂持续循环回流，不断带走溶出的粗脂肪，脂肪全部富集在底部萃取杯。
溶剂回收段
提升样品筒脱离液面，继续加热，杯内有机溶剂受热汽化、冷凝收集至溶剂瓶，实现溶剂回收复用。
烘干称重段
萃取杯残留脂肪经烘干除净微量溶剂，冷却称重，通过前后重量差计算粗脂肪含量。
三、计算公式
粗脂肪含量（%）= [(抽提后杯重−空杯重) ÷ 样品质量] × 100
四、设备核心结构
加热模块：远红外 / 水浴加热，控温稳定，适配、石油醚沸点；
冷凝系统：蛇形冷凝管，防止有机溶剂挥发泄漏；
升降支架：自动升降样品滤筒，切换浸泡 / 回流 / 回收模式；
安全组件：过热保护、溶剂挥发报警、防干烧。
五、适用标准与检测对象
执行国标
GB 5009.6（食品中脂肪测定）、GB/T 6433（饲料粗脂肪）、粮油、中药材脂肪检测标准。
适用样品
粮油、坚果、肉制品、饲料、谷物、乳制品、中药材、农副产品。
六、补充：快速脂肪测定仪（水解型）
针对含结合脂肪样品（乳制品、肉制品），增加酸水解 / 碱水解前置步骤：
先加热消解破坏蛋白纤维包裹结构，释放结合态脂肪，再有机溶剂萃取，适合乳粉、肉类等难提取样品。
七、核心优势（对比手动索氏装置）
全自动四阶段程序，无需人工看管；
密闭冷凝，溶剂损耗小、更安全；
高温浸泡，提取速度提升一倍以上；
自带溶剂回收，降低实验成本、减少危废。

干式脂肪测定装置CH-SXT-04D索式抽取器在评价粮食种子品质的指标中，种子脂肪的含量是其中一项重要的指标。以花生为例，花生作为我国主要的油料作物以及粮食作物，其脂肪含量为45%-55%，脂肪含量的多少将直接影响花生的价格。其实在市场上测量粗脂肪含量的方法有很多，比如国标法、热浸提-油重法和残余法等。但是目前应用比较广泛的测定方法还是使用仪器法（脂肪测定仪），该测定方法主要是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。下面简单分析一下粗脂肪含量和其他脂肪测定方法的不同。
热浸提-油重法的优势在于，利用脂肪测定仪使试样浸入沸腾的溶剂，使脂肪迅速进入溶剂中。样品不同只需改变浸提时间，淋洗时间的改变没有浸提时间的改变影响大。残余法浸泡可利用晚上时间，不加热回流，不必守护，不占用工作日。方便面等油炸食品中外加的脂肪，虽然含量高，但容易浸出。与国标法相比，节约了恒重所需的大量时间，简化了实验操作步骤。国标法尽管费时间，仍是普遍使用的方法。
通过对比发现，国标法、热浸提-油重法和残余法均具有好的重现性和准确度，说明2 种改进方法测定结果准确、可靠，条件下3 种方法可以相互代替使用。
而脂肪测定仪主要由加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成。根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。据了解，SZF-06C脂肪含量可同时测定6 个试样，能够实现脂肪快速、准确的测定，能满足日常生产和商贸交易中关于脂肪含量测定的要求。并且体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。和其他脂肪测量方法相比具有很大的优势。

前期准备
1）测试样品应干燥后研细，定量称取后装入滤纸筒，装样品的滤纸筒要紧密，在样品上方加一层脱脂棉。
2）含多量糖及糊精的样品，要先以冷水处理，等其干燥后连通滤纸一起放入滤纸筒。
3）若使用有机溶剂是无水、无醇、无过氧化物有机溶剂，如含有水分则可能将样品中的糖以及无机物等抽出，造成误差，过氧化物则导致脂肪氧化。
4）充分清洗溶剂杯，在103±2℃电热鼓风干燥箱中干燥至恒重（前后两次称量差不超过0.002g）。
 
2. 试验中
1）加入萃取室内的提取溶剂液面应高于滤纸筒内样品1.5-2cm，否则有机溶剂不易穿透样品，脂肪不能全部提出，造成误差。
2）提取时加热温度不能过高，一般提取溶剂刚沸腾，回流速度不低于12次/h为宜。
3）提取结束，将溶剂杯放在烘箱内干燥时，瓶口向一侧倾斜45℃放置使挥发物易与空气形成对流，这样干燥迅速。
4）样品及有机溶剂提出物在烘箱内烘干时间不要过长，因为一些很不饱和的脂肪酸，容易在加热过程中被氧化成不溶于有机溶剂的物质；中等不饱和脂肪酸，受热容易被氧化而增加重量，在没有真空干燥箱的条件下，可以在100-105℃干燥1.5-3h。
 
3. 试验完成后
1）及时清洗溶剂杯，并干燥。
2）加热盘冷至室温后，重新放好六个溶剂杯，回收仪器中的溶剂。
3）若冬天，实验环境低于零度，则需排出冷凝管中的自来水，以防冻裂。
以上是川一脂肪测定仪测定脂肪含量时应该注意的方面，确保了试验顺利进行和试验结果的准确性。